Les fermiers lorrains
Vendre en circuit court
Selon le Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, et de la pêche, est considéré comme un circuit court un mode de commercialisation des produits agricoles qui s'exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu'il n'y ait qu'un seul intermédiaire.
"Cantine à 1€ : mode d'emploi dans le Grand Est"
06
MAI
Républicain lorrain
Le 26 avril 2019, le Républicain lorrain publie un article sur le cas de la cuisine centrale de Metz.
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